Sari la conținut

Poză

Mini tarte cu fructe


11 răspunsuri la acest topic

#1 paula-h

paula-h

    Academic Chef

  • Membri
  • 1304 posturi

Postat 23 March 2011 - 01:49 PM

Sparg eu gheata cu un desert pentru piticotii D.gif
Aveti nevoie de:
pentru aluat... un iaurt mic, 6 linguri rase de zahar, 6 linguri de ulei, un praf de copt si faina cat inghite ( aprox 300g)
pentru umplutura..fructe ( orice fel de fructe inclusiv cele din compot)
Se pune o cana de faina intr-un castron, se aduga zaharul, uleiul si jumatate din iaurt.In cealalta jumatate de iaurt se stinge praful de copt apoi se aduga peste compozitia cu faina.Cu o lingura de lemn se amesteca bine, se mai adauga faina pana obtineti un aluat nelipicios.
Daca nu aveti forme de tarte micute folositi una ca a mea sau orice forma micutza aveti, ungeti cu putin unt si tapetati cu faina.
Se fac bilute cat o nuca sau dupa ochii in functie de cat de mare e forma pe care o aveti si se indinde frumos in forma.Puteti indinde foaie si cu un pahar mai mare sa dati forma apoi le puneti in tava, cum preferati. Se inteapa cu furculita pe fund si se da la cuptor incins..se coc la 180 de grade.
Se rastoarna pe un fund si se lasa la racit.
Intre timp se rade un mar se stropeste cu zeama de lamaie, se presara putin zahar brun.Sau puteti pune orice fructe prefera micutzul..piciul meu de ex a vrut cu piersica azi.
Era sa uit..daca se intampla sa uitati sa le intepati ( eu mai uit din cand in cand em_new_03.gif ) dupa ce s-au racit le scobiti usor cu o lingurita si gata.
Sper sa va placa..ai mei le adora!

Imagini atașate

  • 009.JPG
  • 010.JPG
  • 012.JPG
  • 013.JPG
  • 014.JPG
  • 016.JPG
  • 018.JPG
  • 019.JPG
  • 024.JPG
  • 027.JPG
  • 026.JPG

Mamica de nazdravani :)

#2 mariamanea

mariamanea

    micro Bucatar

  • Membri
  • 8 posturi

Postat 27 March 2011 - 12:24 PM

Super! pare foarte usor! o sa incercam si noi :)



#3 crissy77

crissy77

    micro Bucatar

  • Membri
  • 41 posturi
  • Location:Romania, Gura Humorului

Postat 14 April 2011 - 12:51 PM

Delicios si sanatos ;)
Vreau sa fac si eu dar am o dilema: daca modelez aluatul in forma de cosulet (nu am forma de tarte si nici de briose) ce sanse sunt sa nu se pleosteasca in cuptor?
O zi buna!

#4 mariamanea

mariamanea

    micro Bucatar

  • Membri
  • 8 posturi

Postat 14 April 2011 - 07:07 PM

Am facut si eu azi mini-tarte insa le-am umplut cu budinca de vanilie.
Sunt foarte bune!



#5 Andreea-Rodica

Andreea-Rodica

    Captain Cook

  • Culinareasa lunii
  • 224 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Suceava

Postat 15 April 2011 - 10:23 AM

CITAT(crissy77 @ Apr 14 2011, 01:51 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Delicios si sanatos ;)
Vreau sa fac si eu dar am o dilema: daca modelez aluatul in forma de cosulet (nu am forma de tarte si nici de briose) ce sanse sunt sa nu se pleosteasca in cuptor?
O zi buna!


Cumatra, nu cred ca merge, se lasa cosuletul la copt.

#6 paula-h

paula-h

    Academic Chef

  • Membri
  • 1304 posturi

Postat 15 April 2011 - 12:50 PM

Acum am vazut mesajul..nu cred ca merge, mai mult ca sigur se vor lasa.
Maria ma bucur ca v-au placut! D.gif em_new_59.gif
Mamica de nazdravani :)

#7 crissy77

crissy77

    micro Bucatar

  • Membri
  • 41 posturi
  • Location:Romania, Gura Humorului

Postat 17 April 2011 - 01:40 PM

Asa ma gandeam si eu dar am zis sa-mi incerc norocul tongue.gif
Deci musai sa achizitionez forma de tarte...

#8 crissy77

crissy77

    micro Bucatar

  • Membri
  • 41 posturi
  • Location:Romania, Gura Humorului

Postat 17 April 2011 - 01:42 PM

P.S. Am vazut la un alt topic poze cu mancaruri pregatite de tine pt. copii... Felicitari! Arata minunat!

#9 A_44066

A_44066

    *********

  • Membri
  • 1954 posturi

Postat 17 April 2011 - 05:32 PM

CITAT(crissy77 @ Apr 14 2011, 12:51 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Delicios si sanatos ;)
Vreau sa fac si eu dar am o dilema: daca modelez aluatul in forma de cosulet (nu am forma de tarte si nici de briose) ce sanse sunt sa nu se pleosteasca in cuptor?
O zi buna!



pana cumperi forme, poti sa coci aluatul pe folie de aluminiu facuta ghemotoc (pui cosuletele cu fundu-n sus)
Question: What would it be like to feel no envy, jealousy, regret, guilt, shame, blame, or hatred?

#10 paula-h

paula-h

    Academic Chef

  • Membri
  • 1304 posturi

Postat 18 April 2011 - 02:30 PM

Tks crissy!
Strugurel, la asta nu m-am gandit..cred ca ar merge.
Mamica de nazdravani :)

#11 crissy77

crissy77

    micro Bucatar

  • Membri
  • 41 posturi
  • Location:Romania, Gura Humorului

Postat 19 April 2011 - 03:20 PM

QUOTE(Strugurel @ Apr 17 2011, 05:32 PM) <{POST_SNAPBACK}>
pana cumperi forme, poti sa coci aluatul pe folie de aluminiu facuta ghemotoc (pui cosuletele cu fundu-n sus)

Ms em_new_15.gif
Am eu o gaza legata de gatitul in folie de aluminiu blink.gif
Voi incerca cu hartia de copt (de parca aia e mai sanatoasa em_new_03.gif ) desi nu are acceasi flexibilitate ca folia de aluminiu.

#12 A_44066

A_44066

    *********

  • Membri
  • 1954 posturi

Postat 19 April 2011 - 04:36 PM

CITAT(crissy77 @ Apr 19 2011, 03:20 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Ms em_new_15.gif
Am eu o gaza legata de gatitul in folie de aluminiu blink.gif
Voi incerca cu hartia de copt (de parca aia e mai sanatoasa em_new_03.gif ) desi nu are acceasi flexibilitate ca folia de aluminiu.


Cel mai sanatos, desigur, e sa cumperi tava potrivita.
Question: What would it be like to feel no envy, jealousy, regret, guilt, shame, blame, or hatred?



Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi