Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne

Chiftelute de pui cu legume si susan

postat de culinar în 11 Sep. 2009

• Ingrediente

  Jumatate de kg carne de pui tocata, piept si pulpe; morcov, ardei gras/kapia, ceapa, usturoi (doi catei), doua oua, condimente dupa gust, pesmet cat cuprinde.
  

• Mod de preparare

  Tocam legumele sau le bagam la robotel (eu am vrut aspect marmorat).
  Amestecam impreuna cu carnea, usturoiul, condimente, putina verdeata daca vrem (am pus putin marar), sare si piper. Plus ouale.
  Adaugam pesmet pana se leaga compozitia si lasam jumatate de ora la rece.
  Se formeaza chiftelute care se dau prin susan.
  Apo se prajesc. Eu am folosit ulei de arahide, voi le puteti praji in orice, chiar si la cuptor.

• Mod de servire

  Pofta buna!
  Reteta Chiftelute de pui cu legume si susan a fost propusa de BD pe forum culinar.ro
  
  Alte retete cu carne de pui: Piept de pui gratinat