Pasta de ardei capia cu mustar

Ardeii se coc, se curata si se dau apoi prin masina de tocat. Se pune pe foc, mustarul, mierea si uleiul. Dupa ce s-au dizolvat bine, se adauga pasta

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 kg ardei capia
  • 1 pahar mustar
  • 4 linguri miere de albine
  • 500 mI ulei

Mod de preparare

Ardeii se coc, se curata si se dau apoi prin masina de tocat. Se pune pe foc, mustarul, mierea si uleiul. Dupa ce s-au dizolvat bine, se adauga pasta de ardei si se lasa la fiert pana cand scade zeama pe care o lasa. Se pune apoi pasta in borcane, se sigileaza si se lasa la racit in cuptorul fierbinte.


Se servesc pe tartine sau la diferite aperitive.

Alte retete culinare:

Chiftele

Friptura de vita la cuptor

Rulada de porc

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide