Pasta de ardei capia cu mustar

Ardeii se coc, se curata si se dau apoi prin masina de tocat. Se pune pe foc, mustarul, mierea si uleiul. Dupa ce s-au dizolvat bine, se adauga pasta

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 kg ardei capia
  • 1 pahar mustar
  • 4 linguri miere de albine
  • 500 mI ulei

Mod de preparare

Ardeii se coc, se curata si se dau apoi prin masina de tocat. Se pune pe foc, mustarul, mierea si uleiul. Dupa ce s-au dizolvat bine, se adauga pasta de ardei si se lasa la fiert pana cand scade zeama pe care o lasa. Se pune apoi pasta in borcane, se sigileaza si se lasa la racit in cuptorul fierbinte.


Se servesc pe tartine sau la diferite aperitive.

Alte retete culinare:

Chiftele

Friptura de vita la cuptor

Rulada de porc

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...