Chec cu smantana si nuca

Checul cu smantana si nuca este o prajitura delicioasa si simpla. Albusurile se bat spuma tare, se adauga zaharul continuandu-se baterea pana se topeste zaharul.

Mod de preparare

Checul cu smantana si nuca este o prajitura delicioasa si simpla. Albusurile se bat spuma tare, se adauga zaharul continuandu-se baterea pana se topeste zaharul apoi galbenusurile, faina, smantana. Se toarna jumatate de compozitie in formele deja pregatite iar in cealalta jumatate se adauga cacaoa si esenta de rom si se toarna peste compozitia alba si optional se pot pune putin miez de nuca si se da la cuptor aproximativ 50 minute.

Chec cu smantana si nuca se serveste rece