Fursecuri cu fructe de padure si bucati de ciocolata este o reteta simpla. Aceasta reteta de fursecuri se face in mai putin de 30 de minute
🔹 Mod de preparare – Fursecuri cu fructe de padure si bucati de ciocolata
Prepararea compozitiei
Intr-un bol, ouale se freaca cu zaharul pana devin spumoase. Se adauga mierea, smantana si untul moale. Se amesteca bine pana la omogenizare.
Se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt.
Adaugarea ingredientelor
La final se adauga: fructele de padure, bucatile de ciocolata. Se amesteca usor. Compozitia se lasa la frigider cateva minute, pana se pregateste tava.
Formare
Pe o tava tapetata cu hartie de copt se pun gramajoare de aluat, folosind o lingurita.
👉 Se lasa spatiu intre ele, deoarece se vor intinde la copt.
Coacere
Se coc in cuptorul preincalzit la 180 grade timp de aproximativ 10 minute.
👉 Sunt gata cand capata o culoare aurie.
🔹 Final
Se scot din cuptor si se lasa la racit. Se servesc simple sau: pudrate cu zahar, lipite doua cate doua cu crema
Un desert fraged si delicios 🍪🍓
🔹 Sfaturi pentru fursecuri perfecte
Nu mixa excesiv aluatul
Nu adauga prea multe fructe (se inmoaie excesiv)
Foloseste unt moale, nu topit
Nu coace prea mult – devin tari
Lasa spatiu intre fursecuri
Poti folosi fructe proaspete sau congelate (bine scurse)
Alte retete de fursecuri:
Fursecuri vanilate umplute cu gem si nuca