Ciocolata alb-negru

Se framanta laptele praf cu margarina pana nu mai sunt cocolosi. Se imparte in doua parti egale. Intr-o jumatate se pune cacaoa si se amesteca bine.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr. lapte praf
  • 500 gr. zahar
  • 4 linguri cacao
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 margarina
  • ulei
  • nuci prajite

Mod de preparare

Se framanta laptele praf cu margarina pana nu mai sunt cocolosi. Se imparte in doua parti egale. Intr-o jumatate se pune cacaoa si se amesteca bine.

Se taie patru bucati de celofan cam de marimea unei foi A4 si se ung cu ulei. Se pune zaharul intr-o oala, se adauga un pahar de apa si se lasa la fiert cam 3-4 minute.

Jumatate din acest sirop se adauga peste aluatul cu cacao, se amesteca bine si repede se imparte pe cela patru foi de celofan. Cu mana care se inmoaie cand este necesar in ulei se intind bine foile de ciocolata.

Se repeta operatia cu aluatul alb(in care se adauga si vanilia) care se intinde peste foile cu cacao.

Se obtin astfel patru foi cu doua straturi unul peste altul. Se presara pe fiecare bucata nucile prajite si taiate cat mai marunt. Folosind celofanul se formeaza cate o rulada din fiecare foaie. Se lasa la frigider cateva ore.

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...