Ciocolata alb-negru

Se framanta laptele praf cu margarina pana nu mai sunt cocolosi. Se imparte in doua parti egale. Intr-o jumatate se pune cacaoa si se amesteca bine.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr. lapte praf
  • 500 gr. zahar
  • 4 linguri cacao
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 margarina
  • ulei
  • nuci prajite

Mod de preparare

Se framanta laptele praf cu margarina pana nu mai sunt cocolosi. Se imparte in doua parti egale. Intr-o jumatate se pune cacaoa si se amesteca bine.

Se taie patru bucati de celofan cam de marimea unei foi A4 si se ung cu ulei. Se pune zaharul intr-o oala, se adauga un pahar de apa si se lasa la fiert cam 3-4 minute.

Jumatate din acest sirop se adauga peste aluatul cu cacao, se amesteca bine si repede se imparte pe cela patru foi de celofan. Cu mana care se inmoaie cand este necesar in ulei se intind bine foile de ciocolata.

Se repeta operatia cu aluatul alb(in care se adauga si vanilia) care se intinde peste foile cu cacao.

Se obtin astfel patru foi cu doua straturi unul peste altul. Se presara pe fiecare bucata nucile prajite si taiate cat mai marunt. Folosind celofanul se formeaza cate o rulada din fiecare foaie. Se lasa la frigider cateva ore.

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca