Cuib de viespi delicios

Cuibul de viespi se prepara din drojdie, zahar, oua, lapte, apa, unt, miez de nuca si esenta de vanilie.

Mod de preparare

Pentru cuib de viespi se amesteca ingredientele pentru aluat, se acopera si se lasa la crescut in loc caldut, timp de o ora. Separat, se freaca untul cu 5 linguri de zahar. Se imparte apoi aluatul in doua si se intind 2 foi de 1 cm grosime. Se intinde jumatate din compozitia de unt peste cele doua foi si jumatate din compozitia de nuca. Se ruleaza foaia strans si se asaza cele 2 suluri formate intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se acopera cu o folie de plastic si se lasa la crescut 30-40 de minute. Se pune apoi tava in cuptorul incins si se lasa la foc mic. Cu 10 minute, inainte de a scoate sulurile, din cuptor, se ung cu un amestec format din laptele cu zahar si esenta de vanilie.

Se servesc dupa ce s-au racit.

Alte retete de dulciuri:

Prajituri simple

Tiramisu

Tort diplomat