Martipan

Blatul: Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul pudra, cacaoa si nucile. Pe masa se pune o folie de ceofan umezit. Se intinde compozita pe celofan

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat: 3 albusuri
  • 250 g zahar pudra
  • 3 linguri cacao
  • 350 g nuci prajite si sfaramate cu sucitorul
  • Crema: 3 galbenusuri
  • 7 linguri zahar pudra
  • 2 linguri cacao
  • 4 linguri lapte
  • 1 lingura de faina
  • rom

Mod de preparare

Blatul: Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul pudra, cacaoa si nucile. Pe masa se pune o folie de ceofan umezit. Se intinde compozita pe celofan

Crema: Se freaca galbenusurile cu zaharul pudra, se aduga cacaua, laptele si faina. Se pun la fiert, la foc mic, pana se leaga ca o smantana groasa. Dupa racire, se adauga un pachet de unt
Se toarna crema peste compozitia de albusuri si se ruleaza. Se pune la frigider


Coulis de capsuni

• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Cartofi la cuptor

Parteneri
Bucataras.RO

Mancare de mazare cu costita afumata si pastrama de porc

Mancare de mazare cu costita afumata si pastrama de porc
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni