Pentru prajitura cu nuca si crema aveti nevoie de 140 g unt, 140 g faina. Este simplu de facut si foarte buna.
Pentru prajitura cu nuca si crema se amesteca toate, dupa care se fac doua foi. Una se pune in tava, peste ea se pune crema. Pentru crema, galbenusurile se freaca cu zaharul, se adauga albusurile spuma nuca macinata. Deasupra se pune cealalta foaie si se da la cuptor.
Cand este gata,prajitura cu nuca si crema se pudreaza cu zahar pudra si se taie cubulete.