Prajitura fina de iaurt si capsuni

Blatul: se bat ouale impreuna cu apa fierbinte si uleiul. Se adauga zaharul, faina si praful de copt. Se toarna compozitia intr-o forma si se da la c

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pt blat: 2 oua
  • 2 linguri apa fierbinte
  • 2 linguri ulei
  • 6 linguri zahar
  • 7 linguri faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • Pt crema: 400 g iaurt de capsuni
  • 200 ml frisca lichida
  • 2 pliculete gelatina
  • Pt decor: 500 g capsuni
  • un plic de gelatina transparenta

Mod de preparare

Blatul: se bat ouale impreuna cu apa fierbinte si uleiul.

Se adauga zaharul, faina si praful de copt.

Se toarna compozitia intr-o forma si se da la cuptor, la temp de 180 grade Celsius, pt 25 de minute.

Dupa ce se coace, se lasa la racit.

Crema: Se amesteca iaurtul cu gelatina inmuiata, apoi se adauga frisca batuta.

Se da crema pt 30 de minute la rece.

Intre timp taiem cubulete capsunile.

Asamblarea prajiturii: pe blatul racit intindem crema, se adauga capsunile taiate cubulete

Se pregateste glazura si se toarna peste capsuni

Se baga la rece pt 2 ore
Reteta Prajitura fina de iaurt si capsuni a fost propusa de aliza

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide