Prajitura frageda cu caise este foarte simplu si rapid de pregatit si o puteti face si cu alt tip de fructe. Reteta de prajitura cu caise are doar cateva ingrediente.
Se freaca galbenusele cu zaharul si coaja rasa de lamaie pana devin o spuma deschisa la culoare.
Se adauga untul si zeama de lamaie si se mixeaza in continuare. Se adauga apoi faina si apoi albusurile mixate spuma, se amesteca delicat de jos in sus si se toarna in tava.
Deasupra se aseaza caisele in jumatati sau sferturi, spalate si uscate.
Reteta de prajitura frageda cu caise a fost propusa de stella pe forum culinar.Lasati prajitura cu caise sa se raceasca si serviti-o pudrata cu zahar.