Cartofi scazuti cu usturoi

Se curata ceapa si se toaca marunt. Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete. Se curata usturoiul, se spala si se toaca marunt. Intr-o cratita

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7-8 cartofi
  • o jumatate de ceapa mare
  • 3 catei de usturoi
  • 4 linguri de ulei
  • sare
  • piper
  • boia

Mod de preparare

Se curata ceapa si se toaca marunt. Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete. Se curata usturoiul, se spala si se toaca marunt. Intr-o cratita se pune uleiul si se lasa la incins, la foc mic. Se adauga ceapa si se lasa la calit pana devine lucioasa. Apoi se presara putina boia si se amesteca. Se pun cartofii si se toarna apa cat sa-i acopere. Se adauga usturoiul si se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust. Se lasa la fiert, la foc mediu, pana ce apa scade, iar cartofii sunt fierti si se sfarma putin.


Se servesc calzi.

Alte retete recomandate:

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa