Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Mancare cu salata verde

Mancare cu salata verde

Name: Mancare cu salata verde
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 capatani de salata verde; 3 catei de usturoi; 100 gr de slanina afumata; 1 ceasca mare cu lapte acru; sare

Se taie slanina felii mici, si se prajeste. Se adauga usturoiu pisat si dupa ce se ingalbeneste putin se adauga laptele acru. Dupa ce a dat in clocot

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 capatani de salata verde
3 catei de usturoi
100 gr de slanina afumata
1 ceasca mare cu lapte acru
sare

Mod de preparare

Se taie slanina felii mici, si se prajeste. Se adauga usturoiu pisat si dupa ce se ingalbeneste putin se adauga laptele acru.

Dupa ce a dat in clocot de cateva ori se adauga salata verde spalata bine.

Se potriveste cu sare si piper, si se amesteca usor.
Se poate servi ca si garnitura langa tocanita de carne cu mamaliga sau mamaliga cu branza la cuptor.

Pofta buna!

Alte retete culinare delicioase:

Salata Caesar,

Salata de pui,

Salata germana,

Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati