Mancare cu salata verde

Se taie slanina felii mici, si se prajeste. Se adauga usturoiu pisat si dupa ce se ingalbeneste putin se adauga laptele acru. Dupa ce a dat in clocot

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 capatani de salata verde
  • 3 catei de usturoi
  • 100 gr de slanina afumata
  • 1 ceasca mare cu lapte acru
  • sare

Mod de preparare

Se taie slanina felii mici, si se prajeste. Se adauga usturoiu pisat si dupa ce se ingalbeneste putin se adauga laptele acru.

Dupa ce a dat in clocot de cateva ori se adauga salata verde spalata bine.

Se potriveste cu sare si piper, si se amesteca usor.
Se poate servi ca si garnitura langa tocanita de carne cu mamaliga sau mamaliga cu branza la cuptor.

Pofta buna!

Alte retete culinare delicioase:

Salata Caesar,

Salata de pui,

Salata germana,

Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...