Mancare de conopida

Conopida se desface in buchetele si se opareste in apa cu sare. Ceapa se taie marunt si se pune la calit. Se taie si carnea si se pune impreuna cu ce

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 conopida
  • 3-4 pulpe de pui
  • 2 cepe
  • 3-4 linguri de smantana
  • 1 lingura de faina
  • 1 leg de marar
  • sare; piper

Mod de preparare

Conopida se desface in buchetele si se opareste in apa cu sare.

Ceapa se taie marunt si se pune la calit. Se taie si carnea si se pune impreuna cu ceapa si se lasa pana isi schimba culoarea. Se completeaza cu apa si se lasa la fiert, la foc mic, cca 20 de min, dupa care se adauga conopida.

Intre timp se prepara dressingul din smantana, sare, faina si zeama de la mancare. Se amesteca bine toate, sa nu ramana cocoloase si se toarna peste mancare. Se amesteca usor, sa nu se sfarame conopida si se mai lasa la fiert cca 10 min.

Se potriveste de sare si piper, se adauga mararul tocat si gata!


Se serveste ca atare.

Alte retete recomandate:

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide