Cristei la tava

Cristeii se curata de pene, se spala bine, se sareaza, se pipereaza si se introduce in fiecare o jumatate de felie de lamaie. Se pun apoi intr-o tava

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5-6 cristei
  • 1 jumatate lamaie
  • 1 lingura unt
  • 3-4 linguri zeama de carne
  • 1 pahar mic vin

Mod de preparare

Cristeii se curata de pene, se spala bine, se sareaza, se pipereaza si se introduce in fiecare o jumatate de felie de lamaie. Se pun apoi intr-o tava cu unt, zeama de carne si vinul si se dau la cuptor, la foc potrivit. In timpul frigerii se stropesc din cand in cand cu sosul din tava.


Se servesc cu salata de ardei.

Alte retete culinare:

Rulada de porc Friptura de vita la cuptor Curcan umplut

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...