Pentru sos a la creme lasam la topit 50 gr. de unt, adaugam o lingura de faina si amestecam bine. Adaugam un pahar de smantana, sare, piper, patrunjel si o ceapa fin taiata.
Pentru sos a la creme lasam la topit 50 gr. de unt, adaugam o lingura de faina si amestecam bine. Adaugam un pahar de smantana, sare, piper, patrunjel si o ceapa fin taiata, dupa care amestecam pe foc pana se ingroasa suficient.
Cu acest sos a la creme se servesc cartofi natur, oua fierte tari, peste sau rasol.