Sos alb de usturoi cu faina

Sosul de usturoi cu faina se serveste la rasol. Aveti nevoie pentru acest sos si de o capatana de usturoi.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 lingura unt
  • 1 lingura faina
  • 1 ceasca zeama de carne
  • 1 lingura otet
  • 1 capatana mica de usturoi.

Mod de preparare

Sosul de usturoi cu faina se serveste la rasol. Pentru a prepara aceasta reteta de sos se face un rantas alb din unt si faina.  Se stinge cu zeama de carne sau de zarzavat, sau chiar cu apa. Se adauga otetul, sarea si usturoiul bine strivit in piulita. Se lasa sa fiarba 10 minute la foc mic.


Sosul de usturoi cu faina se serveste la rasol.

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...