Sos bechamel

Se topeste untul, se adauga faina si se tine vasul pe foc foarte mic, amestecand din cand in cand. Se adauga sare, piper, nucsoara rasa si laptele. S

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 40 gr unt
  • 40 gr faina
  • 1 l lapte
  • sare
  • nucsoara

Mod de preparare

Se topeste untul, se adauga faina si se tine vasul pe foc foarte mic, amestecand din cand in cand. Se adauga sare, piper, nucsoara rasa si laptele. Se lasa la fiert, pe foc mic, pana ajunge la consistenta dorita. Se strecoara apoi si se serveste.


Se foloseste la fripturi.

Alte retete:

Ciuperci la cuptor Mancare de mazare Placinta cu carne

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...