Sos bechamel

Se topeste untul, se adauga faina si se tine vasul pe foc foarte mic, amestecand din cand in cand. Se adauga sare, piper, nucsoara rasa si laptele. S

Mod de preparare

Se topeste untul, se adauga faina si se tine vasul pe foc foarte mic, amestecand din cand in cand. Se adauga sare, piper, nucsoara rasa si laptele. Se lasa la fiert, pe foc mic, pana ajunge la consistenta dorita. Se strecoara apoi si se serveste.

Se foloseste la fripturi.

Alte retete:

Ciuperci la cuptor Mancare de mazare Placinta cu carne