Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri albe  / Sos catifelat

Sos catifelat

Rețetă de mihaela Gavriluta 23 Septembrie 2015, 15:04
Distribuie

Din 50gr unt si din faina se face un sos care se stinge cu supa de carne.Nu se lasa sa se ingroase tare,se adauga galbenusurile,sare,piper si daca est

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3galbenusuri
  • 1 1-2lingura de faina
  • 50gr unt
  • 2pahare cu supa de carne

Mod de preparare

Din 50gr unt si din faina se face un sos care se stinge cu supa de carne.Nu se lasa sa se ingroase tare,se adauga galbenusurile,sare,piper si daca este prea gros se mai adauga supa.Se poate adauga in sos putin sos gras de rosii,ca sa-i dea o culoare mai apetisanta.
cald

Pe aceeași temă:

Crema de usturoi Delaco
Marinata de iaurt pentru pui
Sos bechamel cu bere
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...