Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri albe  / Sos de mere

Sos de mere

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:55
Distribuie

Merele curatate de coaja se dau prin razatoare si se fierb in ¼ l de apa sau supa timp de 10 minute. Smintina se freaca cu faina, mierea si o lingura

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ¼ kg mere
  • 100 g smintina
  • 10 g faina (o lingurita rasa)
  • 25 g unt
  • 1 lingurita miere
  • sare
  • patrunjel tocat

Mod de preparare

Merele curatate de coaja se dau prin razatoare si se fierb in ¼ l de apa sau supa timp de 10 minute. Smintina se freaca cu faina, mierea si o lingura de apa. Se adauga sare, dupa gust, untul si patrunjelul deasupra si se dau intr-un clocot.
Se serveste la rasol din carne de vaca, carne de pasare

Pe aceeași temă:

Crema de usturoi Delaco
Marinata de iaurt pentru pui
Sos bechamel cu bere
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa