Sos de mozarella

Se pun intr-o tigaie untul,brinza mozarella si se topesc pina devine ca o pasta,apoi se pune smintina dulce,delicatul , piper alb,oregano si se da

Mod de preparare

Se pun intr-o tigaie untul,brinza mozarella si se topesc pina devine ca o pasta,apoi se pune smintina dulce,delicatul , piper alb,oregano si se da intr-un clocot pina ce se formeaza o crema mai groasa.
Se poate servi la diferite fripturii de vita ,pui si porc.Optional si la anumite garnituri.