Sos de ou cu castravete

Sosul de ou este delicios si se prepara foarte repede. Se fierbe un ou rascopt. Aveti nevoie de ceapa tocata marunt.

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ou
  • 1 galbenus
  • 200 g ulei
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • sare
  • 1 castravete mic in otet
  • 1 lingurita cozi de ceapa verde tocate marunt.

Mod de preparare

Sosul de ou este delicios si se prepara foarte repede. Pentru a prepara aceasta reteta de sos se fierbe un ou rascopt. Se da galbenusul prin sita, se pune un galbenus crud, sare, putina lamaie, si se face cu ulei un sos de maioneza. Cand este gata in sosul de ou, se pune albusul rascopt, un castravete in otet si cozile de ceapa, toate taiate foarte fin.


Sosul de ou se serveste cu diverse feluri de mancare.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide