Sos de usturoi cu oua

Se piseaza bine usturoiul,se amesteca cu galbenusurile,se adauga sare si se freaca bine.Se toarna uleiul treptat,ca la maioneza,apoi se adauga zeama d

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10-12catei de usturoi
  • 150ml ulei
  • 2oua
  • 1lamaie
  • sare

Mod de preparare

Se piseaza bine usturoiul,se amesteca cu galbenusurile,se adauga sare si se freaca bine.Se toarna uleiul treptat,ca la maioneza,apoi se adauga zeama de lamaie si se freaca pana devine o pasta.
Se serveste cu pui fript

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...