Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri albe  / Sos din castrevete si mustar

Sos din castrevete si mustar

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:57
Distribuie

Se prepara o maioneza din galbenusul rascopt, sare, piper si ulei. Se adauga mustarul, albusul tocat marunt, castraveciorul curatit de coaja si t

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ¼ ceasca ulei
  • 1 ou
  • 1
  • castravecior murat
  • 1 lingura mustar
  • 1 ceapa mica
  • 2-3 linguri iaurt
  • 1 lingura smintina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se prepara o maioneza din galbenusul rascopt, sare,

piper si ulei. Se adauga mustarul, albusul tocat

marunt, castraveciorul curatit de coaja si taiat

cuburi cit mai mici, ceapa, iaurtul si smintina. Se

amesteca totul bine.
Se serveste la salate,

rasoluri, oua fierte tari taiate in doua.

Pe aceeași temă:

Crema de usturoi Delaco
Marinata de iaurt pentru pui
Sos bechamel cu bere
retete traditionale romania

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Ruladă de cașcaval în crustă de mac

Azi vă propun un aperitiv care se prepară extrem de ușor și care are, de fiecare dată, mare trecere la mesele festive....

Ruladă de cașcaval în crustă de mac
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca