Sos fin acrisor pentru friptura de miel

Se fierbe 5 minute lamaia curatata de coaja, taiata in felii, impreuna cu coaja rasa de portocala in 100ml apa. Separat amestecati pelteaua de portoca

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 lamaie
  • 200g peltea de portocale
  • coaja rasa de la 1 portocala
  • 2 lingurite mustar
  • 2 lingurite otet de mere
  • 50ml vin alb

Mod de preparare

Se fierbe 5 minute lamaia curatata de coaja, taiata in felii, impreuna cu coaja rasa de portocala in 100ml apa.

Separat amestecati pelteaua de portocale cu vinul si otetul.

Adaugati mustarul, apoi zeama strecurata in care a fiert lamaia.

Amestecati bine ingredientele.
Acest sos trebuie turnat caldut peste mancaruri de miel.

Alte retete sos:

Sos Gravy

Sos adobo delicioso

Fondue traditional

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Paine de casa si doi ani de bucataras

Parca ieri mi-am facut si eu cont aici, ce repede a trecut timpul! Si parca va cunosc de un car de ani, asa mi se pare...

Paine de casa si doi ani de bucataras
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii