Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri albe  / Sos fin acrisor pentru friptura de miel

Sos fin acrisor pentru friptura de miel

Rețetă de monsherik 23 Septembrie 2015, 15:16
Distribuie

Se fierbe 5 minute lamaia curatata de coaja, taiata in felii, impreuna cu coaja rasa de portocala in 100ml apa. Separat amestecati pelteaua de portoca

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 lamaie
  • 200g peltea de portocale
  • coaja rasa de la 1 portocala
  • 2 lingurite mustar
  • 2 lingurite otet de mere
  • 50ml vin alb

Mod de preparare

Se fierbe 5 minute lamaia curatata de coaja, taiata in felii, impreuna cu coaja rasa de portocala in 100ml apa.

Separat amestecati pelteaua de portocale cu vinul si otetul.

Adaugati mustarul, apoi zeama strecurata in care a fiert lamaia.

Amestecati bine ingredientele.
Acest sos trebuie turnat caldut peste mancaruri de miel.

Alte retete sos:

Sos Gravy

Sos adobo delicioso

Fondue traditional

Pe aceeași temă:

Crema de usturoi Delaco
Marinata de iaurt pentru pui
Sos bechamel cu bere
retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii