Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri albe / Sos moldovenesc

Sos moldovenesc

Name: Sos moldovenesc
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2pahar ulei; 4linguri otet; patrunjel verde; tarhon; hatratuchi; 1ceapa mica; sare; piper

Se amesteca uleiul cu otetul,sare piper si se freaca bine.Se lasa la rece.Se toaca toate verdeturile marunt si ceapa.in momentul cand se serveste se a

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2pahar ulei
4linguri otet
patrunjel verde
tarhon
hatratuchi
1ceapa mica
sare
piper

Mod de preparare

Se amesteca uleiul cu otetul,sare piper si se freaca bine.Se lasa la rece.Se toaca toate verdeturile marunt si ceapa.in momentul cand se serveste se amesteca verdeturile cu sosul de ulei;in caz contrar verdeturile si ceapa se moaie prea tare si nu mai este nici gustos,nici estetic nici apetisant.
Temperatura camerei

Pe aceeași temă:

Crema de usturoi Delaco

Marinata de iaurt pentru pui

Sos bechamel cu bere

retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...