Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri albe  / Sos moldovenesc

Sos moldovenesc

Rețetă de mihaela Gavriluta 23 Septembrie 2015, 15:04
Distribuie

Se amesteca uleiul cu otetul,sare piper si se freaca bine.Se lasa la rece.Se toaca toate verdeturile marunt si ceapa.in momentul cand se serveste se a

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2pahar ulei
  • 4linguri otet
  • patrunjel verde
  • tarhon
  • hatratuchi
  • 1ceapa mica
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se amesteca uleiul cu otetul,sare piper si se freaca bine.Se lasa la rece.Se toaca toate verdeturile marunt si ceapa.in momentul cand se serveste se amesteca verdeturile cu sosul de ulei;in caz contrar verdeturile si ceapa se moaie prea tare si nu mai este nici gustos,nici estetic nici apetisant.
Temperatura camerei

Pe aceeași temă:

Crema de usturoi Delaco
Marinata de iaurt pentru pui
Sos bechamel cu bere
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...