Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri albe  / Sos moldovenesc

Sos moldovenesc

Rețetă de mihaela Gavriluta 23 Septembrie 2015, 15:04
Distribuie

Se amesteca uleiul cu otetul,sare piper si se freaca bine.Se lasa la rece.Se toaca toate verdeturile marunt si ceapa.in momentul cand se serveste se a

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2pahar ulei
  • 4linguri otet
  • patrunjel verde
  • tarhon
  • hatratuchi
  • 1ceapa mica
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se amesteca uleiul cu otetul,sare piper si se freaca bine.Se lasa la rece.Se toaca toate verdeturile marunt si ceapa.in momentul cand se serveste se amesteca verdeturile cu sosul de ulei;in caz contrar verdeturile si ceapa se moaie prea tare si nu mai este nici gustos,nici estetic nici apetisant.
Temperatura camerei

Pe aceeași temă:

Crema de usturoi Delaco
Marinata de iaurt pentru pui
Sos bechamel cu bere
retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...