Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri albe  / Sos Poulette

Sos Poulette

Rețetă de ioanas 23 Septembrie 2015, 15:55
Distribuie

Pentru acest sos se prepara un sos à la crème, caruia, inainte de a fi servit, ii adaugam putin patrunjel, dupa care il legam cu doua galbenusuri de ou.

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • sos a la creme
  • patrunjel
  • doua galbenusuri de ou

Mod de preparare

Pentru sosul Poulette se prepara un sos à la crème, caruia, inainte de a fi servit, ii adaugam putin patrunjel tocat, dupa care il legam cu doua galbenusuri de ou.


Sosul Poulette se serveste la rasol, pui sau vitel.

Pe aceeași temă:

Crema de usturoi Delaco
Marinata de iaurt pentru pui
Sos bechamel cu bere
retete traditionale romania

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...