Sos suprem

Se incalzeste untul, se incorporeaza faina, se stinge cu supa si se fierbe putin. Smantana calda se amesteca cu galbenusurile frecate, apoi se amestec

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 50 gr unt
  • 30 gr faina
  • 300 ml supa de carne
  • 200 gr smantana
  • 4 galbenusuri
  • praf de nucsoara
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se incalzeste untul, se incorporeaza faina, se stinge cu supa si se fierbe putin. Smantana calda se amesteca cu galbenusurile frecate, apoi se amesteca cu sosul de faina. Se adauga sare, piper si nucsoara rasa.
Se serveste cu peste, carne sau legume.

Alte retete:

Ardei umpluti

Pulpe de pui la cuptor

Cartofi la cuptor

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...