Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri cu legume / Sos de castravete

Sos de castravete

Name: Sos de castravete
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 50 gr. ulei; 50 gr. faina; 1 dl smintina; 5 dl zeama de carne; 2 castraveciori

Se incinge grasimea, se adauga faina si se stinge cu zeama de carne. Se taie felii subtiri castravetele, se adauga la acest sos si se mai fierbe in 10

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

50 gr. ulei
50 gr. faina
1 dl smintina
5 dl zeama de carne
2 castraveciori

Mod de preparare

Se incinge grasimea, se adauga faina si se stinge cu zeama de carne. Se taie felii subtiri castravetele, se adauga la acest sos si se mai fierbe in 10-15 minute. La sfirsit se adauga smintina.
Se serveste cu rasol