Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri cu legume  / Sos de parmezan si ceapa rosie

Sos de parmezan si ceapa rosie

Rețetă de Alina Alina 23 Septembrie 2015, 14:53
Distribuie

Se incorporeaza in smintina ardeiul, ceapa rosie si ceapa verde tocata. Se adauga parmezanul, piperul si se presara ceapa verde tocata deasupra.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ardei rosu
  • taiat marunt
  • 1 ceapa rosie
  • tocata marunt
  • 1 legatura de ceapa verde
  • 450 ml smintina
  • 50 g parmezan ras
  • 1 lingurita de piper negru
  • macinat
  • ceapa verde pentru ornat

Mod de preparare

Se incorporeaza in smintina ardeiul, ceapa rosie si ceapa verde tocata. Se adauga parmezanul, piperul si se presara ceapa verde tocata deasupra.
Se poate servi cu chips sau frigarui

Pe aceeași temă:

Tzatziki
Sos de macris cu smantana
Sos din ciuperci
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...