Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri cu legume / Sos de parmezan si ceapa rosie

Sos de parmezan si ceapa rosie

Name: Sos de parmezan si ceapa rosie
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 ardei rosu; taiat marunt; 1 ceapa rosie; tocata marunt; 1 legatura de ceapa verde; 450 ml smintina; 50 g parmezan ras; 1 lingurita de piper negru; macinat; ceapa verde pentru ornat

Se incorporeaza in smintina ardeiul, ceapa rosie si ceapa verde tocata. Se adauga parmezanul, piperul si se presara ceapa verde tocata deasupra.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 ardei rosu
taiat marunt
1 ceapa rosie
tocata marunt
1 legatura de ceapa verde
450 ml smintina
50 g parmezan ras
1 lingurita de piper negru
macinat
ceapa verde pentru ornat

Mod de preparare

Se incorporeaza in smintina ardeiul, ceapa rosie si ceapa verde tocata. Se adauga parmezanul, piperul si se presara ceapa verde tocata deasupra.
Se poate servi cu chips sau frigarui

Pe aceeași temă:

Tzatziki

Sos de macris cu smantana

Sos din ciuperci

retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...