Se rade sau se taie ceapa marunt intr-o cratita cu tot zarzavatul ras, se toarna uleiul, se inabusa pe aragaz si se adauga putina apa. Se pune sare, s
Se rade sau se taie ceapa marunt intr-o cratita cu tot zarzavatul ras, se toarna uleiul, se inabusa pe aragaz si se adauga putina apa. Se pune sare, se fierbe si spre sfirsit se adauga foaia de dafin si ienibaharul. Ca sa fie mai fin, se trece prin sita si se mai fierbe si cu vinul. Acest sos se intrebuinteaza la mincari reci de iepure, limba, gisca, rata cu masline, la fripturi etc.
"Gătesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale". Incepem reteta de astazi cu prezentarea unor...
Ghiveci de legume cu oua romanesti si ierburi de gradinaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj