Sos Madera

Se face sosul din faina si supa de carne si se lasa pe foc mic, amestecand pana ce sosul isi schimba culoarea si devine castaniu. Se amesteca cascava

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 linguri faina
  • 500 ml supa de carne sau apa
  • 1 lingura pasta de rosii
  • 2 linguri de branza rasa
  • sare
  • 1 lingura unt
  • vin de Madera

Mod de preparare

Se face sosul din faina si supa de carne si se lasa pe foc mic, amestecand pana ce sosul isi schimba culoarea si devine castaniu. Se amesteca cascaval ras sau branza, o lingura pasta de rosii, sare si la urma se adauga unt si vinul de Madera. Se amesteca totul bine pe foc, pana da in clocot odata.


Se serveste la fripturi si mancarurile cu legume.

Alte retete:

Cartofi la cuptor

Ardei umpluti

Ciuperci umplute

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie

Pentru ca este sezonul merelor, incerc diverse prajituri printre care si aceasta. Ceva asemanator mai facusem, dar am zis sa...

Desert prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa