Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri pentru mancaruri cu peste / Sos de oua cu unt

Sos de oua cu unt

Name: Sos de oua cu unt
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr. peste; 1-2 linguri unt proaspat; 2 oua; patrunjel verde; zeama de lamiie

Ouale fierte tare se toaca si se amesteca cu unt fierbinte. Se adauga 2 linguri supa de peste, sare, patrunjel verde sau marar tocat marunt si citeva

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr. peste
1-2 linguri unt proaspat
2 oua
patrunjel verde
zeama de lamiie

Mod de preparare

Ouale fierte tare se toaca si se amesteca cu unt fierbinte. Se adauga 2 linguri supa de peste, sare, patrunjel verde sau marar tocat marunt si citeva picaturi de zeama de lamiie sau o lingurita de otet.
Acest sos se serveste cu peste rasol

Pe aceeași temă:

Sos de vin alb pentru peste rasol

Sos de mustar cu miere

Mujdei de usturoi ca acasa

retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...