Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri pentru spaghete / Sos pentru spaghete

Sos pentru spaghete

Name: Sos pentru spaghete
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr. muschi vitel; 3 cepe; 3 catei usturoi; 1/2l vin rosu; 3 linguri pasta de rosii; delikat; sare; piper; oregano

Se prajeste ceapa pina cind devine sticloasa, se adauga muschiul de vitel care in prealabil a fost tocat, usturoiul pisat, vinul, bulionul, sarea, pip

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr. muschi vitel
3 cepe
3 catei usturoi
1/2l vin rosu
3 linguri pasta de rosii
delikat
sare
piper
oregano

Mod de preparare

Se prajeste ceapa pina cind devine sticloasa, se adauga muschiul de vitel care in prealabil a fost tocat, usturoiul pisat, vinul, bulionul, sarea, piperul si delikatul. Se fierbe compozitia si cind carnea este fiarta se adauga oregano.

Pe aceeași temă:

Pesto alla genovese

Paste cu sos

Sos de carne tocata

retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...