Sos de avocado si pasta de ardei iute

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Avocado – 1 bucata
  • Ceapa mica – 1 bucata
  • Rosii kumato – 2 bucati
  • Usturoi – 4 catei
  • Ardei Jalapeno – 1 bucata
  • Pasta de ardei iute 1 lingurita
  • Patrunjel proaspat – 1/2 legatura
  • Suc de lime – 2 linguri
  • Apa – 120 ml
  • Sare si piper – dupa gust

Mod de preparare

• Curatati si taiati avocado, apoi puneti-l in blenderul OZEN cu mixare in vid HB300RE;
• Curatati ceapa, taiati-o in 4 si adaugati-o peste avocado;
• Taiati rosiile in 4 si adaugati-le si pe acestea peste ingredientele din vasul blenderului;
• Adaugati restul ingredientelor, activati functia „Vacuum";
• Semnalul sonor indica faptul ca procesul de "Vacuum" s-a incheiat si ca puteti mixa ingredientele fin, in vid;
• Incepeti mixarea in vid si mariti treptat viteza de mixare;
• Atunci cand procesul de mixare este complet si preparatul este fin, deblocati supapa pentru vidare de pe aparat;
• Tehnologia de vidare intarzie oxidarea iar sosul poate fi pastrat mai mult timp;
• Cand doriti sa consumati preparatul deblocati supapa de vidare de pe capacul vasului si consumati cu placere.

Pofta buna!

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Reteta de sunculita taraneasca cu legume, in punga, la cuptor

Îmi place să gătesc la cuptor, în pungă, deoarece mâncarea se face foarte ușor și este oarecum...

Reteta de sunculita taraneasca cu legume, in punga, la cuptor
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca