Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri reci / Sos de ciocolata

Sos de ciocolata

Name: Sos de ciocolata
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: ciocolata (90 - 100 g); smantana (300 g) si mascarpone (250 g)

Un sos care se foloseste pentru panettone. Al Cioccolato se obtine din ciocolata (90 - 100 g), smantana (300 g) si mascarpone (250 g). Se taie ciocola

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

ciocolata (90 - 100 g)
smantana (300 g) si mascarpone (250 g)

Mod de preparare

Un sos care se foloseste pentru panettone. Al Cioccolato se obtine din ciocolata (90 - 100 g), smantana (300 g) si mascarpone (250 g). Se taie ciocolata in bucati si se incalzeste pe baie de apa impreuna cu smantana si cu mascarpone pana cand se topeste si se omogenizeaza.
Se toarna peste feliile de panettone care apoi se decoreaza cu frisca si capsuni.