Sos de iaurt si coriandru

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Iaurt grecesc – 200 g
  • Usturoi – 3 catei
  • Ardei Jalapeno – 1 bucata
  • Chimion – 1 lingurita rasa
  • Coriandru proaspat – 1 legatura
  • Menta proaspata – 78 frunze
  • Suc de lamaie – 1 lingura
  • Sare si piper – dupa gust

Mod de preparare

• Adaugati toate ingredientele in blenderul OZEN cu mixare in vid HB300SV;
• Pentru vidare activati functia "Vacuum";
• Semnalul sonor indica faptul ca procesul de "Vacuum" s-a incheiat si ca puteti mixa ingredientele fin, in vid;
• Incepeti mixarea in vid si mariti treptat viteza de mixare;
• Atunci cand procesul de mixare este complet si preparatul este fin, deblocati supapa pentru vidare de pe aparat;
• Tehnologia de vidare intarzie oxidarea iar sosul poate fi pastrat mai mult timp;
• Cand doriti sa consumati preparatul deblocati supapa de vidare de pe capacul vasului si consumati cu placere.


Pofta Buna!

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide