Tzatziki

Se pune iaurtul la scurs intr-un tifon au strecuratoare timp de jumatate de ora. Intre timp taiem castravetii cubulete,curatam usturoiul si facem muj

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Tzatziki

Ingrediente

  • 1 l iaurt
  • ulei
  • sare
  • piper
  • usturoi-dupa gust
  • 3 castraveti

Mod de preparare

Se pune iaurtul la scurs intr-un tifon au strecuratoare timp de jumatate de ora. Intre timp taiem castravetii cubulete,curatam usturoiul si facem mujdei (fara otet).

Dupa ce s-a scurs iaurtul il frec cu putin ulei ca pe maioneza. Apoi incep sa adaug treptat restul ingredientelor. Se poate servi asa sau se pot adauga si alte condimente oregano, tarhon, marar


Se foloseste ca dressing. Alte retete recomandate:

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii