Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Ciorbe  / Ciroba de potroace

Ciroba de potroace

Rețetă de droopina 23 Septembrie 2015, 15:35
Distribuie

Carnea se fierbe separat. Intre timp se curata si se dau legumele pe razatoarea mare si se adauga in zeama cand carnea e pe jumatate fiarta. Se lasa

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
+2

Ingrediente

  • 1 tacam de pui
  • 1 ceapa mare
  • 2 morcovi
  • 1 telina
  • 1 pastarnac
  • 1 cana de orez
  • 500 ml bors
  • 1 legatura leustean
  • sare

Mod de preparare

Carnea se fierbe separat. Intre timp se curata si se dau legumele pe razatoarea mare si se adauga in zeama cand carnea e pe jumatate fiarta. Se lasa la foc mic cca 15 min, dupa care se adauga orezul. Cand toate au fiert, se pune borsul, leusteanul si se potriveste de sare si se mai lasa la foc mic 5 min.


Se serveste cu ardei iute.

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Ciorba cu carne de porc
Ciorba de loboda cu omleta
Ciorba de salata verde
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...