Majoritatea medicilor recomanda consumul a unul, cel mult doua oua pe zi. Cu toate ca de-a lungul timpului au capatat o reputatie proasta, ouale nu fac atat de mult rau pe cat se banuieste. Evident, ele nu trebuie consumate in exces. Ouale sunt bune pentru vedere. Potrivit studiilor, un ou pe zi poate preveni cataracta si degenerarea maculara, principala cauza a orbirii la persoanele in varsta. El are aceasta caracteristica datorita continutului de luteina si zeaxanthin, doi antioxidanti puternici ce previn aparitia afectiunilor oculare. Ouale pot preveni aparitia cancerului de san. Ele sunt o sursa bogata de choline, o substanta absolut necesara organismului care ajuta la functionarea creierului, sistemului nervos si a sistemului cardiovascular. Un galbenus de ou contine in jur de 300 de micrograme de choline. Tot ouale ajuta sa aveti par si unghii frumoase si sanatoase, datorita continutului de vitamine si minerale. Daca vreti sa va creasca mai repede parul, incearcati sa manancati oua mai des, mai ales daca in ultima perioada ati dus lipsa de alimente bogate in vitamina B12. La lista de mai sus putem adauga si Vitamina A (buna pentru piele), vitamina D (intareste oasele, crescand absorbtia calciului), vitamina E (protejeaza celulele impotriva oxidarii). In ceea ce priveste mineralele, ouale contin: fier (ajuta la inmultirea celulelor rosii), calciu (bun pentru dinti si oase), iod (ajuta la buna functionare a tiroidei), zinc si selenium.
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseImi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afineO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseCiorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...
Ciorbita simpla de dovleceiNu stiam cum sa-i zic asa ca am numit-o minunata, ca tot sunt bucataras minunat.... am facut eu niste combinatii care imi...
Prajitura MinunataIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Comentarii