Ouale – pentru sanatate


Majoritatea medicilor recomanda consumul a unul, cel mult doua oua pe zi. Cu toate ca de-a lungul timpului au capatat o reputatie proasta, ouale nu fac atat de mult rau pe cat se banuieste. Evident, ele nu trebuie consumate in exces. Ouale sunt bune pentru vedere. Potrivit studiilor, un ou pe zi poate preveni cataracta si degenerarea maculara, principala cauza a orbirii la persoanele in varsta. El are aceasta caracteristica datorita continutului de luteina si zeaxanthin, doi antioxidanti puternici ce previn aparitia afectiunilor oculare. Ouale pot preveni aparitia cancerului de san. Ele sunt o sursa bogata de choline, o substanta absolut necesara organismului care ajuta la functionarea creierului, sistemului nervos si a sistemului cardiovascular. Un galbenus de ou contine in jur de 300 de micrograme de choline. Tot ouale ajuta sa aveti par si unghii frumoase si sanatoase, datorita continutului de vitamine si minerale. Daca vreti sa va creasca mai repede parul, incearcati sa manancati oua mai des, mai ales daca in ultima perioada ati dus lipsa de alimente bogate in vitamina B12. La lista de mai sus putem adauga si Vitamina A (buna pentru piele), vitamina D (intareste oasele, crescand absorbtia calciului), vitamina E (protejeaza celulele impotriva oxidarii). In ceea ce priveste mineralele, ouale contin: fier (ajuta la inmultirea celulelor rosii), calciu (bun pentru dinti si oase), iod (ajuta la buna functionare a tiroidei), zinc si selenium.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei
3
Ciorbe

Ciorbita simpla de dovlecei

Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...

Ciorbita simpla de dovlecei
Parteneri
Ficatei cu bacon si cartofi la cuptor
Bucataras.RO

Ficatei cu bacon si cartofi la cuptor

Foarte bun a iesit!

Ficatei cu bacon si cartofi la cuptor
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa