andive

Salate de legume

Salata de morcovi cu andive, nuci si cu sos de miere

Preparare : Curatati morcovii si dati-i prin razatoare. Taiati andivele spalate in bucati. Stoarceti sucul de lamaie dea

Salata de morcovi cu andive, nuci si cu sos de miere
Salate de legume

Salata andive

Se spala bine andivele si se rupe fiecare foita in bucatele mici (a se evita maruntire prin taiere pentru riscul de a devenii...

Salata andive
Supe de legume

Supa de andive cu branza de oaie

Se spala andivele, se indeparteaza foile exterioare, se taie in doua, apoi fideluta. Ceapa verde se spala, se usuca cu un...

Supa de andive cu branza de oaie
Salate de legume

Salata de andive cu ficatei de pui

Se spala andiva, se curata, se sterge si se taie bucati. Se oparesc rosiile, se decojesc, se scot semintele si se taie felii....

Salata de andive cu ficatei de pui
Salate reci

Salata de andive cu ridichi

Se taie andivele si ridichile. Se adauga gouda taiata cubulete. Se amesteca si se adauga iaurtul de vanilie si pe deasupra se...

Salata de andive cu ridichi
Mancaruri cu legume

Andive la gratin

Pentru 6 persoane se aleg cam 3/4 kg. de andive, toate albe. Se curata de frunzele galbene, se taie putin la varf si se...

Andive la gratin
Aperitive cu branza

Barcute din andive

Se spala andivele si se sterg.In robot se amesteca pina devine ca o crema brinza cu sunca taiata bucatele.Se umplu frunzele...

Barcute din andive
Salate de legume

Salata cu andive si ridichi

Se taie andiva, ridichile si cascavalul. Se scurge porumbul. Intr-un castron se amesteca otet, sare, piper si ulei. Se adauga...

Salata cu andive si ridichi
Salate de legume

Salata de andive cu sos de smintina

Andivele curatate si spalate se sareaza si se pun intr-o salatiera. Se presara sosul: se amesteca smintina cu mustarul,...

Salata de andive cu sos de smintina
Mancaruri cu legume

Andive gratinate

Se prepara andivele natur. Se prepara un sos Mornay. Sosul Mornay este un sos Bechamel in care se incorporeaza la sfirsit...

Andive gratinate
Mancaruri cu legume

Andive natur

Se curata andivele de foile ingalbenite, se taie cotorul. Se oparesc 10 minute in apa clocotita nesarata. Se varsa in...

Andive natur
Salate cu peste

Salata de ton cu andive

Intr-un castron se amesteca andivele spalate si taiate, porumbul scurs si conserva de ton cu tot cu ulei, pentru a se evita...

Salata de ton cu andive
Salate de legume

Salata de ciuperci cu andive si maioneza

Se inabusa ciupercile in unt, adaugind putina apa cu sare. Se aleg foile bune ale andivelor si se taie fisii lungi. Se taie...

Salata de ciuperci cu andive si maioneza
Salate reci

Salata de andive

Se curata andivele si se lasa sa stea 1/4 ora in apa sarata. Se taie in bucati, se asaza pe farfurie si se toarna deasupra...

Salata de andive
Salate din carne de pasare

Salata de andive cu piept de pasare

Se aleg andive tinere (andivele tinere nu au frunze verzi care sunt amare), se taie putin din cotor, se curata, se spala...

Salata de andive cu piept de pasare