scrumbie

Mancaruri cu peste

Salata din scrumbie de mare cu maioneza

Pentru salata din scrumbie de mare cu maioneza pestele sarat se tine 2-3 ore in apa rece la desarat, apoi se inlatura capul,...

Salata din scrumbie de mare cu maioneza
Salate cu peste

Salata de scrumbie cu mere

Aceasta salata cu scrumbie se prepara usor si este foarte gustoasa. Pentru prepararea acestei retete de salata aveti nevoie...

Salata de scrumbie cu mere
Mancaruri cu peste

Scrumbii de Dunare la gratar

Scrumbiile se curata de solzi si intestine, se spala, se sareaza si se inveleste fiecare scrumbie in hartie pergament unsa cu...

Scrumbii de Dunare la gratar
Salate cu peste

Salata de scrumbie

Scrumbia curatata se pune in apa cu otet si se lasa 6-7 ore sa se desareze. Cartofii se fierb in coaja si dupa ce s-au racit...

Salata de scrumbie
Salata cu scrumbie
Salate cu peste

Salata cu scrumbie

Scrumbia se dezoseaza, se marunteste, iar daca e prea sarata se poate lasa in putina apa la desarat. Nucile se faramiteaza....

Salata cu scrumbie
Salata de scrumbie cu sfecla
Salate cu peste

Salata de scrumbie cu sfecla

1. Pe un platou se pune scrumbia dezosata si taiata felii mici sau cuburi. 2. Se presara deasupra ceapa tocata si se...

Salata de scrumbie cu sfecla
Aperitive cu oua

Scrumbie cruda

Se scot fileurile dintr-o scrumbie de preferat foarte proaspata, care se tin invelite in sare 4-6 ore. Dupa aceea se spala...

Scrumbie cruda
Salate de legume

Salata de cartofi cu scrumbie si masline

Se spala cartofii, se fierb, se curata de coaja si se lasa sa se raceasca. Se taie apoi felii si se amesteca cu...

Salata de cartofi cu scrumbie si masline
Salate din oua

Salata din scrumbie cu oua

Se cresteaza scrumbia la abdomen, se curata, se spala si se pune in apa ca sa se desareze. Apa in care se tine scrumbia...

Salata din scrumbie cu oua
Aperitive cu peste

Scrumbie tocata

Scrumbia sarata se spala, se curata de piele si de oase si se lasa sa stea in lapte rece sau apa 3 ore, sa se desareze. Se...

Scrumbie tocata
Aperitive cu peste

Aperitiv cu hering afumat si scrumbie

Se fierbe oul, se curata si se taie in jumatati pe lung. Se prajesc doua felii de franzela pe plita si se pun pe platou,...

Aperitiv cu hering afumat si scrumbie