Marinata

Se amesteca toate ingredientele, ungi carnea cu amestecul obtinut si o lasi timp de 6-8 h la marinat inainte de a o frige la gratar.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 Lg aceto-balsamico
  • 4 Lg ulei de masline
  • 2 Lg vin alb
  • 2 catei de usturoi tocati
  • 1 Lg de rozmarin tocat
  • 1 lg sare (se poate pune mai mult sau mai putin in functie de gust)
  • 1 lg cumin macinat
  • 1 lg curry
  • 1/4 lg cayenne (sau piper negru macinat)
  • 1/4 lg boabe de coriandru (macinate)

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele, ungi carnea cu amestecul obtinut si o lasi timp de 6-8 h la marinat inainte de a o frige la gratar.
Pofta mare !

Reteta Marinata propusa de Dan@

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese