Marinata

Se amesteca toate ingredientele, ungi carnea cu amestecul obtinut si o lasi timp de 6-8 h la marinat inainte de a o frige la gratar.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 Lg aceto-balsamico
  • 4 Lg ulei de masline
  • 2 Lg vin alb
  • 2 catei de usturoi tocati
  • 1 Lg de rozmarin tocat
  • 1 lg sare (se poate pune mai mult sau mai putin in functie de gust)
  • 1 lg cumin macinat
  • 1 lg curry
  • 1/4 lg cayenne (sau piper negru macinat)
  • 1/4 lg boabe de coriandru (macinate)

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele, ungi carnea cu amestecul obtinut si o lasi timp de 6-8 h la marinat inainte de a o frige la gratar.
Pofta mare !

Reteta Marinata propusa de Dan@

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati