Mousse de ciocolata este un desert care cu siguranta va fi pe placul familiei sau a invitatilor.
Mousse de ciocolata este un desert care cu siguranta va fi pe placul familiei sau a invitatilor. Pentru a prepara acest desert incepem prin a separa albusurile si se bat spuma, adaugand cam trei sferturi din cantitatea de zahar si o lingurita de esenta de rom. Se bate in continuare spuma, pana cand se intareste. Separat, se freaca galbenusurile cu zaharul ramas, apoi se toarna laptele, putin cate putin, dupa omogenizare punandu-se vasul intr-altul cu apa fiarta batand continuu cu telul, apoi se amesteca prin rasturnare, cu telul, cu spuma din albusuri. Dupa ce s-a omogenizat, compozitia se repartizeaza in cupe care se introduc la frigider.
Deasupra fiecareia se rade cate putina ciocolata. Se pot servi dupa aproximativ trei ore. Alte dulciuri retete recomandate Tarta cu fructe Galuste cu prune Ciocolata de casa
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryPentru mamica mea iubita, un tort racoritor, de vara.
Tort cu afine, ciocolata alba si crema de lamaiePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii