Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri pentru spaghete / Sos pentru spaghete

Sos pentru spaghete

Name: Sos pentru spaghete
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr. muschi vitel; 3 cepe; 3 catei usturoi; 1/2l vin rosu; 3 linguri pasta de rosii; delikat; sare; piper; oregano

Se prajeste ceapa pina cind devine sticloasa, se adauga muschiul de vitel care in prealabil a fost tocat, usturoiul pisat, vinul, bulionul, sarea, pip

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr. muschi vitel
3 cepe
3 catei usturoi
1/2l vin rosu
3 linguri pasta de rosii
delikat
sare
piper
oregano

Mod de preparare

Se prajeste ceapa pina cind devine sticloasa, se adauga muschiul de vitel care in prealabil a fost tocat, usturoiul pisat, vinul, bulionul, sarea, piperul si delikatul. Se fierbe compozitia si cind carnea este fiarta se adauga oregano.