Se amesteca cantitati egale de unt, branza telemea si branza de vaci, toatei date prin sita, in prealabil. Se freaca bine, apoi se adauga chimenul si
Se amesteca cantitati egale de unt, branza telemea si branza de vaci, toatei date prin sita, in prealabil. Se freaca bine, apoi se adauga chimenul si boiaua de ardei dulce. Se amesteca pana cand compozitia devine o pasta omogena.
Se pastreaza la rece si se foloseste apoi la tartine.
Alte retete:
Chiftele
Placinta de dovleac
Ciuperci umplute


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii