Morcovul, cartofii si pastarnacul se curata de coaja, se spala bine si se pun la fiert pentru cca 20 minute. Apoi se surg de zeama, se paseaza pana se obtine o pasta consistenta ( compozitia trebuie sa se poata modela in palma). Apoi facem bilute din piureul obtinut si le tavalim prin patrunjel maruntit. Taiem fasii de castraveti si patratele de telemea. Pe fiecare felie de telemea asezam bulgarasii de legume si stoarcem putina zeama de lamaie, si folosim pentru decor si fasiile de castraveti.
Aperitivele cu branza telemea se servesc reci.
Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe