Rulada tricolora

Rulada tricolora se prepara cu pula de porc si legume. Ingredientele, in afara de pulpa de porc sunt: fasole verde, ardei gras, pesmet, oua.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg pulpa de porc
  • 300 g brocoli
  • 200 g fasole verde
  • 2 ardei grasi
  • 1 ou
  • pesmet
  • unt
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri peltea de merisor
  • piper si sare

Mod de preparare

Rulada tricolora se prepara astfel: punem la fiert brocoli si fasolea verde, iar cand sunt fierte le scoatem si le lasam la scurs. Taiem pulpa de porc a.i sa obtinem o fasie pentru rulada, o saram si o piperam. O batem un pic si pe jumatate din ea punem ardeii grasi taiti fasii si un pic de fasole verde. Batem oul si il turnam peste umplutura cat mai uniform. Rulam carnea si o legam cu ata, apoi o asezam intr-o tava pentru copt unsa cu unt. Facem un sos din peltea cu ulei si turnam acest sos in tava, peste rulada. Acoperim cu foaie de alumiu si dam la aragaz. Servim cu bucati de brocoli.


Alte rulade aperitiv recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Savarine
Bucataras.RO

Savarine

am reusit sa fac si savarine,au iesit foarte bune,siropul a fost exact ca cel din cofetarie,nu foarte dulce cum imi place...

Savarine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise