Aperitive cu legume

Reteta Aperitiv rece cu castraveti

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Curatam doi castraveti si ii taiem rondele potrivite ca
grosime.
Se pun apoi intr-un mixer impreuna cu branza, taiata cub amestec omogen.
Se curata c

ingrediente

   3 castraveti mari
   300 g telemea de oaie
   bine
   scursa
   2 linguri de
   2 albusuri
   1 legatura de patrunjel
   verde
   1 ceapa mica
   menta verde
   sare

mod de preparare

Curatam doi castraveti si ii taiem rondele potrivite ca


grosime.


Se pun apoi intr-un mixer impreuna cu branza, taiata cub amestec omogen.


Se curata ceapa si se taie solzisori. Patrunjelul si menta se spala si se scurg bine. Se amesteca apoi cu compozitia preparata anterior si se mixeaza pana se omogenizeaza.


Se bat albusurile spuma tare, adaugand de la inceput un


varf de cutit de sare. Apoi, cu ajutorul unei linguri de lemn, se incorporeaza usor in pasta de castraveti si branza.


Se tapeteaza un castron de salata cu o folie subtire de plastic, se acopera cu rondele subtiri de castraveti si se toarna pasta. Cu cateva minute inainte de servire, compozitia se rastoarna pe un platou si se indeparteaza folia de plastic.
Alte retete





Rulada de spanac


Salata pui
Incearca si Rulouri din sunca cu salata de boef
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv rece cu castraveti" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei

4.5L DuraCeramic Manual

- 50 %
599.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.