Aperitive cu legume

Reteta Cosulete aperitiv de primavara

3 porții

Medie

30m

20m

postat de ani67

Postat pe: 03-04-2019

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Pentru familia mea acest aperitiv este deja un preparat al casei, simplu si usor de preparat si foarte gustos, plin de culoare, ne amintim de zilele calde ale primaverii!

ingrediente

3 portii

un pachet de foi de placinta

100 g mazare boabe

100 g fasole alba si verde pastai

un ardei rosu

2 cepe mari rosii

o lingurita de peperoncino

ulei de masline

sare

oua de prepelita

amestec de condimente

mod de preparare

Se taie foile de placinta in patrate cu latura de cca 15-20 cm.
Se curata ceapa si se taie julien apoi incingem un strop de ulei de masline si calim ceapa cu ardeiul curatat si taiat cubulete, adaugam mazarea si fasolea, saram si condimentam si adaugam si un pic de apa.Lasam sa fiarba inabusit si cand s-a evaporat toata zeama,lasam sa se caleasca totul bine,adaugam si peperoncino si dam tigaia deoparte sa se raceasca un pic.
Asezam patratele de foi de placinta intr-o forma de briose astfel incat sa formam un cosulet cu mai multe colturi si suprapunem minim 4 patrate in care vom pune umplutura de legume calite,vom sparge cate un ou de prepelita si vom da la cuptor cca 15-20 minute ,la foc domol,pana se rumenesc cosuletele frumos si oul capata crusta.Se mananca ca si aperitive calde dar si reci,sunt delicioase!
Pofta buna!

Incearca si Humus reţetă cu muguri de pin

Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete aperitiv de primavara" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu legume

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente FFS016X-01, vidare uscata/umeda

- 10 %

649.99 lei

Vezi detalii

Waffle Maker Duraceramic

- 10 %

349.99 lei

Vezi detalii

Slow Cooker 4.7L Digital

- 10 %

549.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Alte retete cu:

cosulete cu carne si legume aperitive cu legume aperitiv aperitive

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.